シンプルに塩で味つけし、マッシュルームのうま味を最大限に生かした、洋風炊き込みご飯。米を炊くときにマッシュルームを切って入れるだけという手軽さで、水加減も変えなくてよいので失敗なしです！しかも、味はごくウマ!!炊飯器を開けたときのバターの香りが、リッチな気分を盛り上げます。

【和食】

ホワイトマッシュルームがおすすめ

炊いているうちに、マッシュルームからだしとして水分が出るので、マッシュルームを加えても、水加減は米だけを炊くときと同じでOKです。また、マッシュルームのだしは、しょう油などとも好相性。和風にするなら、酒、みりん、しょう油で味つけすれば、いろいろなアレンジができます。

米　こめ　ごはん　たきこみごはん　炊きこみごはん　炊き込みごはん