パプリカップ・シリーズ第2弾は、パプリカにマッシュルーム、ベーコン、チーズなどを混ぜたご飯を詰めました。パプリカは色によって多少の違いはありますが、ベータカロテンやビタミンC、カプサイシンなどが豊富です。炭水化物・たんぱく質・ビタミンの3拍子そろったメニューで、ランチならこれだけでお腹が満足できちゃいますよ！

【洋食】

ホワイトマッシュルーム＆ブラウンマッシュルーム、どちらもOK

時短をしたいときは、タマネギを入れなければ炒めなくても大丈夫。熱々のご飯に、バター、チーズ、ベーコン、薄めにスライスした生のマッシュルームとしょう油を入れて混ぜ合わせたものを、パプリカに詰めましょう。そのままオーブンで焼けばOKです。パプリカップご飯は、こんなふうに、いろいろな味つけのご飯で楽しめます！

玉ねぎ　玉ネギ　玉葱　カラーピーマン　ごはん　米　こめ