温めて食べるとおいしい、カゴメの「10品目の具だくさんトマトスープ」。もし家に余りご飯があったら、キノコやベーコンを加えてリゾットを作ってみるのはいかがでしょう。きのこのおすすめは、もちろんマッシュルーム！トマトスープに入れて数分間煮込むだけでだしが出て、ベーコンとの相乗効果でうま味あふれるリゾットになります。最後にパルメザンチーズをかけてコクをプラスすれば、お腹も心も満足できる時短・リゾットの完成です。

【洋食】

ホワイトマッシュルーム＆ブラウンマッシュルーム、どちらもOK！

リゾットになじむように、マッシュルームは少し薄めの2～3ミリにスライスしました。そのほうが、短時間でだしもよく出ます。ベーコンはお好みで、もう少し増やしてもいいですし、最後のパルメザンチーズもたっぷりかけると、その分リッチな味わいになります。ベーコンの代わりにツナを使ったり、他の野菜を加えたりなど、いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。ただし、他の野菜を加えるときは火が通るよう、加熱時間には注意です！

粉チーズ