ホワイトとブラウンの大きく2種類があって、形がとてもかわいらしいマッシュルーム。本サイトのホワイティとブラウニーのように、キャラクターとしても活躍しています。今回は、そのマッシュルームの形を最大限に生かして、マッシュルーム型のケーキを作りました。中にマッシュルームは入っていませんが、そのかわいさでパーティーシーズンに大活躍すること請け合いです！マッシュルームを食べるだけでなく、こんな活用方法も試してみてはいかが♡

【洋食】

ホワイトマッシュルーム＆ブラウンマッシュルーム、どちらもOK

マッシュルーム型ケーキは2個分のレシピです。もし、マッシュルームのパウダーが手に入ったら、パウダー入りのホイップクリームを作ればケーキに合いますが、それなしでも、見た目のかわいさだけで十分！ケーキは丸い型と細長い型を使って焼き、それぞれをカットして成形します。ブラウンとホワイトだけでなく、ココアパウダーと粉砂糖を混ぜてかけたり、横半分に切ってクリームを挟んだり、フルーツをを添えたりなど、いろいろなアレンジが可能なので、うまくできたら写真に撮って、マッシュルームパワーのインスタグラムへも投稿してくださいね。

玉子　小麦粉　薄力粉