寒い季節には温かい鍋が恋しくなるもの。ミツカン「鶏だし生姜鍋つゆ」は、ベースの鶏だしにコラーゲンとショウガがプラスされているため、あっさりした味わいの中にも、こくとさわやかな香りが感じられます。そんな和風の鍋つゆも、マッシュルームと鶏肉、ウインナーソーセージに、キャベツ、ジャガイモなどの野菜を入れれば、洋風ポトフに早変わり！ピリリとしたショウガの味わいを感じる奥深い鍋で、体の芯から温まってください。

【洋食】

ホワイトマッシュルーム＆ブラウンマッシュルーム、どちらもOK

鶏だし生姜ポトフ鍋は、4人分のレシピです。マッシュルームはホワイトとブラウンの2種類を入れているので、味の違いを楽しんでみてください。ジャガイモは大きめに切ったほうがほくほくしておいしいですが、その分、火も通りにくくなるので、鍋つゆといっしょに入れて、沸騰させていきましょう。鶏もも肉は骨つきのぶつ切りを使ってもOK！だしがよく出て、鍋の味わいが深まります。

じゃが芋　玉ねぎ　玉葱　鶏肉　鶏腿肉　とりももにく　とりだし　しょうが　ウィンナー　ウィンナーソーセージ