マッシュルーム・ミンチのレンコン挟み揚げ
ビタミンCや食物繊維を多く含むレンコンは、免疫力を高め、風邪予防に効果があるので、冬場に食べたい食材です。油との相性もよ...
「揚げもの」のレシピ一覧
マッシュルームつゆで食べるマッシュのかき揚げそば
マッシュルームは水から入れて熱すると、とてもよいだしが出ます。暑くてさっぱりしたものがほしいときには、このだしを使ったつ...
マッシュルーム丸ごと！カラフル・ハロウィンボール
ハロウィンのカボチャは、もとは悪魔よけの飾りものだったと言われています。日本でもハロウィンのカボチャは定番になっています...
マッシュルームフライサンドイッチ
マッシュルームの丸ごとフライと、刻んだキャベツがたっぷり入ったサンドイッチです。食物繊維が豊富なキャベツは、胃腸の健康を...
マッシュルームの丸ごとフライ
マッシュルームを丸ごとフライにしました。ヘルシーで、見た目もコロンとしたかわいい一品です。口に入れると、パリパリの衣に閉...
ジャンボマッシュルームのヘルシーフライ
ジャンボマッシュルームをカットして作るフライです。低カロリー食材のマッシュルームは、フライにしても重くなりすぎません。し...
マッシュルームの天ぷら
ジャンボマッシュルームを天ぷらにするなんて、一見、ミスマッチですよね。でも、マッシュルームのだしは和の天ぷらにしてもいけ...